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Elaboracion de jalea de tomate con distintos agregados de pectina como agente…
Alan Soliz Zenteno
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"Alan Soliz Zenteno"
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Comportamiento de las enzimas pectoliticas en tomate triturado a bajas temperaturas / Cairo, Pablo Jose
Cairo, Pablo Jose
Manual apicola / Daniel Ortega
Ortega, Daniel
Meccanica Agraria e macchine per l`agricoltura : per gl`istituti tecnici agrari e le scuole superiori di agraria / Riccardo Jaforte , presentacion de Giuseppe Firrao
Jaforte, Riccardo - Firrao, Giuseppe
Aplicacion de las formulas del grado oeschel a alcohol y azucar en muestras de diez variedades de nuestro medio. / Ylabay, Alejandro.
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Historia de la fermentacion alcoholica / Anonimo
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