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Aspectos practicos del taponado de los vinos / Christian Alego
Ribereau Gayon, Pascal
Alego
Rboulet, Jean Michel
Arnould, H. L.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
Localización física
663.204663.204663.204 R486R486R486
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
264 p. : il.
Título de la serie
Avenir Oenologie
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663.204663.204663.204 R486R486R486
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3
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Autor :
"Arnould, H. L."
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Influencia del pH en la acción desproteinizante de la bentonita en vinos
Costa, Juan Ignacio.
Elaboracion de vinos moscatos. / Pantano, Jose
Pantano, Jose
Contenidos basicos para la educacion polimodal / Secretaria de Programacion y Evaluacion Educativa, Ministerio de Cultura y Educacion
Argentina
Prevencion de la oxidacion en el encurtido de cebolla. / Lana, Enrique Cesar.
Lana, Enrique Cesar.
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Instituto de la Grasa y sus Derivados - Garrido Fernandez, Antonio - Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion
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