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Quimica general / Jean B. Umland , Jon M. Bellama
Umland, Jean B.
Bellama, Jon M.
Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
970-686-010-X
Descripción física
xxxiii, 1015 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
540 U52
Edición
3 a. ed.
ISBN/ISSN
970-686-010-X
Descripción física
xxxiii, 1015 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
540 U52
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Autor :
"Bellama, Jon M."
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Cocentracion de mostos en concentrador continuo. / Oliver, Carlos
Oliver, Carlos
Aprovechamiento de color con enzimas pectoliticas denominadas comercialmente Utrazyn I00, en uvas tintas. / Scifo, Rolando.
Scifo, Rolando.
Extraccion de carotenos / Gaia, Ivan
Gaia, Ivan
Investigacion del agregado de sacarosa a los vinos y vinagres. / Polidori, Mario
Polidori, Mario
La uva como materia prima en la produccion de azucar liquido / Costarelli, DanielVargas, Mario
Costarelli, Daniel - Vargas, Mario
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