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Calidad bromatologica y nutricional en alimentos / Ricardo Delfino , Silvia F…
Delfino, Ricardo
Fanto de Grimaut, Silvia
Delfino, Silvina
Edición
-
ISBN/ISSN
987-43-1730-2
Descripción física
195 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
612.3 D349
Edición
-
ISBN/ISSN
987-43-1730-2
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195 p. : il.
Título de la serie
-
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Autor :
"Delfino, Ricardo"
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