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Analisis de vinos y mostos / Maynard A. Amerine , y C. S. Ough, J. M. Gavila…
Amerine, Maynard A.
Romero, C.
Suso, J. L.
Ough, C. S.
Gavilan, J. M.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0005-1
Descripción física
153 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 A512
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-
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Título de la serie
-
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Autor :
"Gavilan, J. M."
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Cambero Rodriguez, Maria Isabel - Fernandez Alvarez, Leonides - Garcia Sanz, Maria Luisa - Garcia de Fernando Minguillon, Gonzalo D. - de la Hoz Perales, Lorenzo - Selgas Cortecero, Maria Dolores - Ordóñez Pereda, Juan A.
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Genovese, Jose
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Fernandez, Nolasco
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