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Biotecnologia de la cerveza y de la malta / J. S. Hough , traducido por Justi…
Burgos Gonzalez, Justino
Hough, J. S.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xiv, 194 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.42 H838
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Autor :
"Hough, J. S."
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Propiedad desinfectante del ozono aplicado a vasijas vinarias / Martinez, Laura
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Escobar, Jaime Esain - Gerhardt, Ulrich
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