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Rendimiento en deshuesado de dos variedades de aceitunas de mesa / Isgro, Ant…
Isgro, Antonio Gabriel
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"Isgro, Antonio Gabriel"
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Comparacion de la acidez volatil y color entre los vinos elaborados por el procedimiento continuo y el clasico. / Martinez, Juan.
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Wiseman
Isosufocianato de alilio en accion sinergica con el acido ascorbico. / Maspoli, Eduardo.
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