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Cultivares viticolas cuyanas / Alberto J. Alcalde
Alcalde, Alberto J.
Curso de ampelografia
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
78 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 A346
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
78 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 A346
Disponibilidad
1
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Cita
Las heladas en la Argentina / Juan J. Burgos
Burgos, Juan J.
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
978-987-9260-90-6
Descripción física
464 p.
Título de la serie
-
Localización física
630.255630.255 B957B957
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
978-987-9260-90-6
Descripción física
464 p.
Título de la serie
-
Localización física
630.255630.255 B957B957
Disponibilidad
2
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Cita
OLIVICULTURA en Mendoza : raigambre de una actividad que se renueva / Elena V…
Bauza, Marta Monica
Lepez, Claudia
Aranti, Elena Veronica
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-27156-0-1
Descripción física
394 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.63664.63664.63 O491O491O491
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-27156-0-1
Descripción física
394 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.63664.63664.63 O491O491O491
Disponibilidad
3
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Cita
La miel : una mirada cientifica. / Bertha Baldi Coronel
Baldi Coronel, Bertha
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-698-252-2
Descripción física
221 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
638.1 B177
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-698-252-2
Descripción física
221 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
638.1 B177
Disponibilidad
1
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Cita
El libro del te y otras infusiones : tradicion, ceremonia y filosofia con pro…
Okakura, Kakuzo
Xaurau, Javier
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-722-353-2
Descripción física
192 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 O411
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-722-353-2
Descripción física
192 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 O411
Disponibilidad
1
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Cita
El te : secretos y recetas de un producto global / Margot Fontaine
Fontaine, Margot
Edición
-
ISBN/ISSN
84-94-9716-422-9
Descripción física
126 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 F678
Edición
-
ISBN/ISSN
84-94-9716-422-9
Descripción física
126 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 F678
Disponibilidad
1
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Cita
El mate / Monica Gloria Hoss de le Comte
Hoss de le Comte, Monica Gloria
Edición
-
ISBN/ISSN
987-97899-3-8
Descripción física
29 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 H829
Edición
-
ISBN/ISSN
987-97899-3-8
Descripción física
29 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
663.9 H829
Disponibilidad
1
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Cita
Restaurantes : servicio basico / Sondra J. Dahmer , Kurt W. Kahl
Dahmer, Sondra J.
Kahl, Kurt W.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-1007-3
Descripción física
xiii, 182 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
642 D131
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-1007-3
Descripción física
xiii, 182 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
642 D131
Disponibilidad
1
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Cita
El librito del amante del cafe / Jennie Reekie
Reekie, Jennie
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-9716-084-3
Descripción física
63 p.
Título de la serie
El cuerno de la abundancia
Localización física
663.9 R327
Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-9716-084-3
Descripción física
63 p.
Título de la serie
El cuerno de la abundancia
Localización física
663.9 R327
Disponibilidad
1
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Cita
Manual del aceite de oliva / Ramon Aparicio , John Harwood
Aparicio, Ramon
Harwood, John
Edición
-
ISBN/ISSN
84-8476-038-3
Descripción física
614 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6
Edición
-
ISBN/ISSN
84-8476-038-3
Descripción física
614 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6
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Evolucion de los compuestos polifenolicos de acuerdo a la edad del viñedo
Mazzotta, Gonzalo
Estudio de las aguas provenientes de la destilacion sin el tartrato de calcio / Caciavillani, Salvador
Caciavillani, Salvador
Gelificacion en dulce de zanahorias. / Oueyt, Nilo A.
Oueyt, Nilo A.
Elaboracion de jalea de tomate con distintos agregados de pectina como agente gelificante / Alan Soliz Zenteno
Alan Soliz Zenteno
Uso de nitrogeno liquido en el fraccionamiento de vino / Pozzobon, Cristian Rodrigo
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