Monografia Tecnicatura

Elaboracion de vino especial C" y su posterior utilizacion como componente en la elaboracion de helado. / Serrano

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Disponibilidad

2004

Disponible

Información detallada

Título de la serie

951

Localización física

2004

Editorial

: .,

Descripción física

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Idioma

ISBN/ISSN

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Clasificación

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Tipos de contenido

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Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

Serrano, Gonzalo

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

Archivo adjunto

Comentarios

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