Monografia Tecnicatura

Evaluación de la efectividad de levaduras seleccionadas en vinificaciones de mostos variedad Bonarda

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Consulta solo en sala de lectura

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Disponibilidad

1205

1205

Monografía Tecnicatura

Sólo para consulta en sala - No se presta a domicilio

Información detallada

Título de la serie

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Localización física

1205

Editorial

Rodeo del Medio (Mendoza) : Escuela Vitivinicola Don Bosco., 2019

Descripción física

46 p.

Idioma

Español

ISBN/ISSN

-

Clasificación

NONE

Tipos de contenido

Texto

Tipos de medios

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Tipos de soporte

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Edición

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Materia(s)

ENOLOGIA
BONARDA
LEVADURAS VINICAS

Información específica

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Mención de responsabilidad

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Otra versión relacionada

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Comentarios

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