Perfil sensorial de vinos logrados a partir de materia prima con diferente gr…
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 55 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00148
Evolucion de los compuestos polifenolicos de acuerdo a la edad del viñedo
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- Edición
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- ISBN/ISSN
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- Descripción física
- 78 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF-00080
Influencias de la fecha de cosecha sobre el vino
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- Edición
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- Descripción física
- 77 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00009
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Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "FENOLOGIA DE LA VID"
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