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Elaboración artesanal de una bebida de baja graduación alcohólica suavizad…
Gargantini, Leandro David
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
83 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF0083
Disponibilidad
1
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Materia :
"FERMENTACION DE LA MALTA"
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Influencia del anhidrido sulfuroso sobre la Biosintesis de etanol durante la fermentacion alcoholica. / Irrera, Jose D.
Irrera, Jose D.
Enfermedades de las plantas cultivadas / Bernardo A. Latorre
Latorre, Bernardo A.
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Ribereau Gayon, Pascal - Dubourdieu, Denis - Glories, Yves - Maujean, Alain
Análisis de uso de exaltadores de sabores naturales en conserva de tomate.
Vignoni, Sergio Andres
Cuaderno de lengua III : teroria, practica y antologia para un aprendizaje del castellano / Elsa Risso de Sperber , Liliana Zaffaroni
Zaffaroni, Liliana - Risso de Sperber, Elsa
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