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Sommelier urbano : guia practica para el aficionado de los vinos. / Martin F.…
Embon, Martin F.
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-24-1326-6
Descripción física
144 p. : il. col.
Título de la serie
Biblioteca Visual Albatros
Localización física
641.22 E532
Edición
-
ISBN/ISSN
978-950-24-1326-6
Descripción física
144 p. : il. col.
Título de la serie
Biblioteca Visual Albatros
Localización física
641.22 E532
Disponibilidad
1
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Cita
Bodegas y vinos de Aregentina : anuario internacional 2010. / Javier Merino
Merino, Javier
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-24515-2-3
Descripción física
270 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 2 B666
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-24515-2-3
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270 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 2 B666
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Cita
El vino / Andre Domine
Domine, Andre
Edición
-
ISBN/ISSN
978-3-8331-4612-1
Descripción física
928 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 D671
Edición
-
ISBN/ISSN
978-3-8331-4612-1
Descripción física
928 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 D671
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Materia :
"ZONAS VITIVINICOLAS"
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Quimica : la ciencia central / Theodore L. Brown...[et. al.]
Escalona Garcia, Hector Javier - Brown, Theodore L. - Le May, H. Eugene - Bursten, Bruce E. - Escalona, C. Roberto - Serrano, Maria del Carmen Doria
Elaboracion de aguardientes simples, compuesto y licores / Jose Maria Xandri Tague
Xandri Tague
Mi pueblo / Chamico , estudio preliminar y notas de Herminia Petruzzi de Diaz, y Maria Hortencia Lacau
Lacau, Maria Hortencia - Roxlo, Conrado Nale - Petruzzi de Diaz, Herminia
Temperatura de inactivacion de las enzimas pectoliticas / Savoini, Maria Cecilia
Savoini, Maria Cecilia
Alcohol metilico en vinos. / Bertona, Pedro.
Bertona, Pedro.
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