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Produccion y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / P. R. Ashurst , …
Ashurst, P. R.
Llaguno, Concepcion
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0869-9
Descripción física
xvi, 415 p. : il. 24 cm.
Título de la serie
-
Localización física
663.6663.6 A829A829
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0869-9
Descripción física
xvi, 415 p. : il. 24 cm.
Título de la serie
-
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663.6663.6 A829A829
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Materia :
"ZUMO DE UVA"
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Consecuencia de la accion de una enzima pectolitica empleada como clarificante durante la vinificacion conjuntamente con una tierra de diatomeas. / Dicesre, Americo Juan.
Dicesre, Americo Juan.
Introduzione alla microbiologia enologica / Tommaso Castelli
Castelli, Tommaso
Hamlet : en sus tres versiones / William Shakespeare...[et. al.]
Shakespeare, William - Macpherson, Guillermo - Henriquez Ure - Canto, Patricio
Escritos Literarios / Avellaneda Nicolas , estudio preliminar de Julio Ferrarotti, dirigida por Maria Hortencia Lacau
Lacau, Maria Hortencia - Avellaneda Nicolas - Ferrarotti, Julio
Mendoza cultura y economia / Arturo Roig , Pablo Lacoste, Maria Cristina Satlari
Lacoste, Pablo - Roig, Arturo - Satlari, Maria Cristina
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