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Claves de la viticultura de calidad : nuevas técnicas de estimación y contr…
Martinez de Toda Fernandez, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
978848476327
Descripción física
214 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8
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-
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634.8
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Biologia de la vid : fundamentos biologicos de la viticultura / Fernando Mart…
Martinez de Toda Fernandez, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-313-5
Descripción física
346 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 M385
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-313-5
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346 p. : il.
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Autor :
"Martinez de Toda Fernandez, Fernando"
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Alcohol metilico en vinos. / Bertona, Pedro.
Bertona, Pedro.
Aguado del vino, posibilidades de encontrar el fraude. / Attala, Bechara.
Attala, Bechara.
Metabolismo de las sustancias nitrogenadas asimilables por las levaduras y la eliminacion adecuada del exceso de las mismas para consuguir la estabilizacion biologica y fisico-quimica del producto terminado llamado Asti-Espumante. / Maza, Juan.
Maza, Juan.
Costo de produccion de la uva / Estevez, Hector
Estevez, Hector
L' Aceto / Franco Mecca , Rodolfo Andreotti, Luigi Veronelli
Mecca, Franco - Andreotti, Rodolfo - Veronelli, Luigi
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