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Claves de la viticultura de calidad : nuevas técnicas de estimación y contr…
Martinez de Toda Fernandez, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
978848476327
Descripción física
214 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8
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-
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634.8
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Biologia de la vid : fundamentos biologicos de la viticultura / Fernando Mart…
Martinez de Toda Fernandez, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-313-5
Descripción física
346 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 M385
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-
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84-7114-313-5
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346 p. : il.
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Autor :
Martinez de Toda Fernandez, Fernando
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Clarificacion y filtracion de vinos. / Giacani, Enrique
Giacani, Enrique
Uso de CMC en distintas estructuras moleculares (viscosidad) en vinos tintos / Mosri, Hugo Dario
Mosri, Hugo Dario
Agregado de tierra filtrante en el momento del descube. / Fanuli, Marco.
Fanuli, Marco.
Analisis moderno de alimentos / F. Leslie Hart , Harry Johnstone Fisher, traducido por Justino Burgos Gonzalez
Burgos Gonzalez, Justino - Hart, F. Leslie - Fisher, Harry Johnstone
Utilizacion del nitrogeno en la maceracion de uvas tintas / Martinez, Luis Eduardo.
Martinez, Luis Eduardo.
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