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Conservacion del jugo de uva. / Brandi, Emilio Osvaldo
Brandi, Emilio Osvaldo
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Brandi, Emilio Osvaldo
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El empleo del acido ascorbico como antioxidante en la elaboracion de jugo de uva en accion sinergica con el anhidrido sulfuroso / Lobato, Antonio
Lobato, Antonio
Accion del anhidrido sulfuroso sobre la materia colorante de un vino tinto provocando una oxidacion. / Bonomi, Raul
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Blanco, Maria Imelda
Manejo de las gallinas productoras de huevos de consumo / Gerardo A. Rodriguez
Rodriguez, Gerardo A.
Anhidrido sulfuroso libre : estudio comparativo de dos metodos para su determinacion / Zaida, Rubin
Zaida, Rubin
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