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La interpretacion sensorial del vino : curso superior de degustacion / Carlos…
Catania, Carlos
Avagnina de del Monte, Silvia
Edición
-
ISBN/ISSN
978-987-23925-3-8
Descripción física
315 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8634.8 C357C357
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978-987-23925-3-8
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634.8634.8 C357C357
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Cita
Enasayo sobre el rendimiento de las prensas hidraulicas en el prensado de oru…
Catania, Juan Carlos.
Consulta solo en sala de lectura
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Autor :
Catania, Carlos
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Metabolismo de las sustancias nitrogenadas asimilables por las levaduras y la eliminacion adecuada del exceso de las mismas para consuguir la estabilizacion biologica y fisico-quimica del producto terminado llamado Asti-Espumante. / Maza, Juan.
Maza, Juan.
La Abeja y la Colmena / Langstroh,L.L. , Revisor co autor de Dadant,Carlos, y C.P. Dadant, y Pons Fabregues
Langstroh,L.L. - Dadant,Carlos - Dadant, C.P. - Pons Fabregues
Cuaderno de la lengua I / Elsa Rizzo de Sperber , Liliana Zafaroni
Rizzo de Sperber, Elsa - Zaffaroni, Liliana
Teeteto o de la ciencia / trad. del griego y prologo de Jose Antonio Miguez
Platon - Miguez, Jose Antonio
Determinacion de pureza de eritrosina usada en tincion de cerezas para uso industrial. / Canglalosi, Carlos A.
Canglalosi, Carlos A.
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