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Ciencias Naturales 8 / Diego Di Vincenzo...[et. al.]
Di Vincenzo, Diego
Berler, Valeria
Consoni, Silvia
Landi, Cristina
Edición
-
ISBN/ISSN
950-01-0896-8
Descripción física
288 p. : il.
Título de la serie
EGB 3 Estrada Entender
Localización física
N8-500 D 536
Edición
-
ISBN/ISSN
950-01-0896-8
Descripción física
288 p. : il.
Título de la serie
EGB 3 Estrada Entender
Localización física
N8-500 D 536
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Autor :
Consoni, Silvia
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Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.
Carpenter Roland P. - Lyon, David H. - Hasdell, Terry A. - Alcalá Aguilera, Manuel
Comprobacion de los resultados de la defecacion de los vinos rojos por medio de sales de plomo, mercurio y zinc, determinando cromatograficamente los antocianos. / Liceaga, Jose
Liceaga, Jose
Propiedades físicas de los alimentos
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Borrore, Juan.
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Diaz, Garces, Joaquin
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