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Tecnología de los productos lácteos
Early, Ralph
Oria Almudí, Rosa M.
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
8420009156
Descripción física
459 p.
Título de la serie
-
Localización física
637.1
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Early, Ralph
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : vinificacion transformacion del vino / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]
Peynaud, Emile - Ribereau Gayon, Pascal - Ribereau Gayon, Jean - Sudraud, Pierre
Diferencia de los componentes del mosto y vino, ensayos comparativos de endimientos de variedades viniferas influenciados por distintos pies americanos. / Consoli, Eduardo.
Consoli, Eduardo.
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Lorente, Jacinto
El color de los aceites de oliva virgenes / Onofri, Patricia Evangelina
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Matematica 8 : carpeta de actividades / Diego Di Vincenzo , Eduardo Trama
Di Vincenzo, Diego - Trama, Eduardo
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