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Obtención de aliño de vinagre de miel y miel.
Hernandez Navarro, Luis Fabricio
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
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-
Descripción física
87 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00051
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Cita
Utilizacion de levaduras saccharomyces y no saccharomyces para un mayor realc…
Hernandez Navarro, Luis Fabricio
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
-
Título de la serie
-
Localización física
992
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1
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Autor :
Hernandez Navarro, Luis Fabricio
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Tratado de vinicultura : anexo sobre vinagres / Mateo Carbonell Razquin
Carbonell Razquin, Mateo
Dosis de anhidrido sulfuroso mas conveniente a emplear en uvas apedreadas. / Guevara, Enrique.
Guevara, Enrique.
Literatura espa
Alonso, Eugenio - Ferro, Enrique - Huerta, Javier - Mateu, Maria Teresa
Ingeniería y mecanización vitícola
Cano, Luis M. - Hidalgo Togores, Jose
Fisicoquimica / Gilbert W. Castellan...[et. al.]
Castellan, Gilbert W. - Costas Basin, Maria Eugenia - Bedolla, Carlos Amador - Rodriguez Florez, Manuel
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