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Influencia del packaging, marca y precio en el grado de preferencia y aceptac…
Rosello, Dana Estefania.
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
97p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00135
Disponibilidad
1
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Autor :
Rosello, Dana Estefania.
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Tiempo de pampano y sol / Julio Cesar Alvarado
Alvarado, Julio Cesar
El si de las ni
Lacau, Maria Hortencia - Fernandez de Moratin, Leandro - Mavrakis de Fiore, Beatriz
Clarificacion con ovoalbumina a temperaturas de pasteurizacion. / Palazzetti, Hugo.
Palazzetti, Hugo.
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Cuello, Luis
Rendimientos en el proceso de descarozado de aceitunas
De Blasis, Giulana
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