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El aceite de oliva : su estabilidad en recipientes plasticos
Valestra, Eduardo Jorge
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
95 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00012
Disponibilidad
1
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Cita
Estabilidad del aceite de oliva envasado en recipientes plasticos / Valestra,…
Valestra, Eduardo Jorge
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
-
Título de la serie
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Localización física
878
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Autor :
Valestra, Eduardo Jorge
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Gerlo, Carlos
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