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Evaluación de las características químicas de un efluente de bodega destin…
Zanetti, Franco Nicolas
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
67 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF0088
Disponibilidad
1
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Autor :
Zanetti, Franco Nicolas
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Niveles de acetaldehido en el curso de la fermentacion de mosto concentrado virgen condosis variables de anhidrido sulfuroso y a distintas temperaturas. / Alterio, Carlos.
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