Biblioteca Don Bosco
Rodeo del Medio - Mendoza
Inicio
Información
Noticias
Ayuda
Libros
Tesis
Monografías
Biblioteca Digital
Seleccionar idioma :
Arábico
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Bengalí
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Portugués de Brasil
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Inglés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Espanol
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Alemán
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Indonesio
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Japonés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Malayo
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Persa
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Russian
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Thailandés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Turkish
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Urdu
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Search by :
TODO
Autor
Materia
ISBN/ISSN
OR TRY
Búsqueda avanzada
Last search:
{{tmpObj[k].text}}
Página inicial
Anterior
16
17
18
19
20
Siguiente
Última página
Grasas y aceites alimentarios / Steve Ziller
Ziller, Steve
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0799-4
Descripción física
ix, 71 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.3 Z69
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0799-4
Descripción física
ix, 71 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.3 Z69
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Guia practica para analisis de mostos y vinos / Luis Enrique Robello
Robello, Luis Enrique
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
178 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07664.07664.07664.07 R540R540R540R540
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
178 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07664.07664.07664.07 R540R540R540R540
Disponibilidad
4
Add to basket
View Detail
Cita
Introduccion al analisis sensorial de los alimentos / J. Sancho...[et. al.]
Sancho, J.
Edición
-
ISBN/ISSN
970-15-0767-3
Descripción física
336 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117 S211
Edición
-
ISBN/ISSN
970-15-0767-3
Descripción física
336 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117 S211
Disponibilidad
0
Add to basket
View Detail
Cita
Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / D. Pearson , traducid…
Pearson, D.
Romero, C.
Suso, J. L.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0006-X
Descripción física
331 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 P361
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0006-X
Descripción física
331 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 P361
Disponibilidad
2
Add to basket
View Detail
Cita
Analisis de vinos y mostos / Maynard A. Amerine , y C. S. Ough, J. M. Gavila…
Amerine, Maynard A.
Romero, C.
Suso, J. L.
Ough, C. S.
Gavilan, J. M.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0005-1
Descripción física
153 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 A512
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0005-1
Descripción física
153 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 A512
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
La evaluacion sensorial de los alimentos en la teoria y la practica / Antonio…
Anzaldua Morales, Antonio
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0767-6
Descripción física
xv, 198 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117 A637
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0767-6
Descripción física
xv, 198 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.117 A637
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Practicas de ciencia de los alimentos / J. R. Salfield , traducido por Fernan…
Salfield, J. R.
Perez Florez, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0388-3
Descripción física
154 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 S163
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0388-3
Descripción física
154 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 S163
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Conservacion de frutas y hortalizas : procedimientos a peque
Lopez Lorenzo, Venancio
Maluenda, Pedro Ducar
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0040X
Descripción física
187 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.8 L864
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0040X
Descripción física
187 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.8 L864
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Frutas y verduras / R. B. Duckworth , traducido por de Pedro Ducar Maluenda
Maluenda, Pedro Ducar
Duckworth, R. B.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
304 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.8 D836
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
304 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.8 D836
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Especias y aromatizantes alimentarios / Donna R. Tainter , Antohony T. Grenis
Tainter, Donna R.
Grenis, Antohony T.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0813-3
Descripción física
x, 251 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.53 T134
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0813-3
Descripción física
x, 251 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.53 T134
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Página inicial
Anterior
16
17
18
19
20
Siguiente
Última página
Resultado de la búsqueda
Se encontraron
571
registros con su(s) palabra(s) clave(s):
Localización física :
6
Estas actualmente en la pagina
16
de
58
pagina(s)
La consulta tomó
0,00203
segundo(s) para completarse
XML Result
JSON Result
Suggestion
Efectos que producen las distintas dosis de anhidrido sulfuroso en la fermentacion y en el vino. / Garcia, Juan.
Garcia, Juan.
Ciencias Naturales 8 / Diego Di Vincenzo...[et. al.]
Di Vincenzo, Diego - Berler, Valeria - Consoni, Silvia - Landi, Cristina
Histamina en vinos
Loretti, Mario
Elaboración de aceitunas verdes al natural en salmuera
Gonzalez, Paula Camila
Zama / Antonio Di Bennedetto
Di Bennedetto, Antonio
Seleccione una materia
×
Ciencias de la computacion
Filosofia & Psicologia
Religion
Ciencias Sociales
Lenguage
Ciencias Puras
Ciencias Aplicadas
Arte & Recreacion
Literatura
Historia & Geografia
Búsqueda avanzada
×
Título
Autor(es)
Materia(s)
ISBN/ISSN
Tipo de coleccion
Todas las colecciones
Ficción
Libro de texto
Monografias Terciario
Referencia
Tesis UCCuyo
Ubicacion
Todas las ubicaciones
Colección general
Monografía Tecnicatura
Tesinas
Seleccione el tipo de documento
Todas las Designaciones Generales del Material/Medios
Libro Papel
Monografia Tecnicatura
Tesis UCCuyo
Text