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Trattato di scienza e tecnica enologica : la vinificazione le trasformazioni …
Peynaud, Emile
Ribereau Gayon, Pascal
Ribereau Gayon, Jean
Sudraud, Pierre
Amati, Aureliano
Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-013-0
Descripción física
455 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R484
Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-013-0
Descripción física
455 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 R484
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Cita
Il novo mastro cantiniere : dal grappolo al bicchiere guida teorico pratica /…
Gnavi, Corrado
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
351 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 G571
Edición
-
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Descripción física
351 p. : il.
Título de la serie
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634.8 G571
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Cita
L
Caron, Perre Albert
Bokanowski, Michel Maurice
Hanus, Jean
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xx, 438 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
666.192 C293
Edición
-
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-
Descripción física
xx, 438 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
666.192 C293
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Cita
I problemi della stabilizzazione dei vini / Gildo Dal Cin
Dal Cin, Gildo
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
364 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 D136
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
364 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 D136
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Cita
Bases cientificas y tecnologicas de la enologia / Guillaume Girard , Concepci…
Vecino Soto, Concepcion
Girard, Guillaume
Indice alfabetico al final de la obra
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-1026-X
Descripción física
xv, 238 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 G517
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Cita
E androno per mar a piantar vigneti : gli italiani nel Rio Grande Do Sul / Fl…
Cristaldi, Flavia
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
130 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 C933
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
130 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 C933
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1
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Cita
Produccion y comercializacion de cerezas en Mendoza, Argentina
Tacchini, Fabio Marcos
Edición
-
ISBN/ISSN
9,88E+12
Descripción física
373 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
634.23 T117
Edición
-
ISBN/ISSN
9,88E+12
Descripción física
373 p. : il. col.
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-
Localización física
634.23 T117
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Cita
Los aceites y grasas : composicion y propiedades / Enrique Graciani Constante
Graciani Constante, Enrique
Edición
-
ISBN/ISSN
8484762726
Descripción física
viii, 316 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 G731
Edición
-
ISBN/ISSN
8484762726
Descripción física
viii, 316 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 G731
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Cita
Produccion de duraznos para industria / , Laura Abrahahm, Concepcion Arjona
Abrahahm, Laura
Arjona, Concepcion
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
229 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
635.9 B159
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
229 p. il. col.
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-
Localización física
635.9 B159
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Cita
Las mil y una plagas : el karma mendocino / Gustavo Capone
Capone, Gustavo
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
241 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
632.3 C246
Edición
-
ISBN/ISSN
9,79E+12
Descripción física
241 p. : il. col.
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